por admin | Jun 18, 2021 | recetas
1 PORCION INGREDIENTES: Un bife de Bondiola de 300grs.- 50grs de Panceta Ahumada en cubos.- 1/4 cebollas en cubos.- de Hongos Misioneros (girgolas, boletus, hongos de monte) cortados en láminas.- 1 hojas de laurel.- 1/4 diente de ajo picado.- c. de Vino Malbec Sal y...
por admin | Jun 18, 2021 | recetas
MBEYÚ: De Almidón de Mandioca. De manteca o margarina de buena calidad.- 3 huevos.- Leche c/n.- De Queso (una mezcla de queso criollo, tybo y mozzarella de búfala) SALTEADO DE LA CHACRA: Una Rosca Ahumada o Cracovia.- 2 morrones.- 1 maso de verdeo.- de Girgolas.- 2...
